Šunų istorija: geriausio žmogaus draugo kelionė

Šunų istorija: geriausio žmogaus draugo kelionė
James Miller

Ar kada nors susimąstėte apie savo pūkuoto šuns draugo istoriją? Šuo, kuris mokslo bendruomenėje vadinamas Canis lupus familiaris , šiuo metu yra gausiausiai paplitęs sausumos mėsėdis. Šie gyvūnai būna įvairių formų ir dydžių, jų galima rasti viso pasaulio šalyse. Šunys taip pat buvo pirmoji rūšis, kurią prijaukino žmogus; žmogaus ir šuns ryšys tęsiasi jau 15 000 metų. Tačiau mokslininkai vis dar ginčijasi dėl šunų istorijos ir evoliucijos bei šių gyvūnų prijaukinimo laiko juostos. Tačiau štai ką mesiki šiol žinote.

SKAITYKITE DAUGIAU : Ankstyvieji žmonės

Iš kur atsirado šunys?

Žinome, kad šunys išsivystė iš vilkų, o mokslininkai ir genetikai nuodugniai tyrinėjo šunis, bandydami nustatyti tikslų istorijos momentą, kada Žemėje atsirado pirmasis šuo.


Rekomenduojama skaityti

Kalėdų istorija
James Hardy sausio 20, 2017
Virti, burbuliuoti, vargti ir vargti: Salemo raganų procesai
James Hardy sausio 24, 2017
Didysis Airijos bulvių badas
Svečio indėlis spalio 31, 2009

Archeologiniai įrodymai ir DNR analizė leidžia teigti, kad Bonos-Oberkaselio šuo yra pirmasis neginčijamas šuns pavyzdys. Palaikai - dešinysis apatinis žandikaulis (žandikaulis) - buvo aptikti per bazalto karjero kasinėjimus Oberkaselyje, Vokietijoje, 1914 m. Bonos-Oberkaselio šuo, iš pradžių klaidingai priskirtas vilkui, buvo palaidotas kartu su dviem žmonėmis maždaug prieš 14 220 metų.

Tačiau yra ir kitų teorijų, kurios rodo, kad šunys iš tiesų gali būti senesni. Pavyzdžiui, daugelis ekspertų sutinka, kad šunys nuo vilkų pradėjo atsiskirti maždaug prieš 16 000 metų Pietryčių Azijoje. Šiandien mums žinomų ir mylimų šunų protėviai pirmą kartą galėjo atsirasti dabartinio Nepalo ir Mongolijos regionuose tuo metu, kai žmonės dar buvo medžiotojai-rinkėjai.

Papildomi įrodymai rodo, kad maždaug prieš 15 000 metų pirmieji šunys iškeliavo iš Pietų ir Centrinės Azijos ir pasklido po pasaulį, sekdami paskui migruojančius žmones.

Manoma, kad Europos medžioklės stovyklose taip pat gyveno šunys, vadinamieji paleolito šunys. Šie šunys pirmą kartą pasirodė maždaug prieš 12 000 metų ir pasižymėjo kitokiomis morfologinėmis ir genetinėmis savybėmis nei tuo metu Europoje aptikti vilkai. Tiesą sakant, atlikus kiekybinę šių šunų fosilijų analizę nustatyta, kad jų kaukolės buvo panašios į Vidurio Azijos aviganių kaukoles.

Apskritai, nors Bonos-Oberkaselio šuo yra pirmasis šuo, dėl kurio visi sutinkame, kad jis iš tikrųjų buvo šuo, gali būti, kad šunys yra daug senesni. Tačiau kol neatrasime daugiau įrodymų, bus sunku tiksliai pasakyti, kada šunys visiškai atsiskyrė nuo savo protėvių vilkų.

Kada šunys pirmą kartą tapo naminiais gyvūnais?

Dar daugiau ginčų kyla dėl šunų ir žmonių istorijos laiko juostos. Dauguma mokslininkų ir šunų genetikų sutaria, kad šunis pirmą kartą prijaukino medžiotojai-rinkėjai prieš 9 000-34 000 metų.

Naujesni tyrimai rodo, kad žmonės pirmuosius šunis galėjo prijaukinti maždaug prieš 6 400-14 000 metų, kai pradinė vilkų populiacija suskilo į Rytų ir Vakarų Eurazijos vilkus, kurie buvo prijaukinti nepriklausomai vienas nuo kito ir prieš išnykdami sukūrė dvi skirtingas šunų populiacijas.

Šis atskiras vilkų grupių prijaukinimas patvirtina teoriją, kad buvo du šunų prijaukinimo atvejai.

Šunis, kurie liko Rytų Eurazijoje, galbūt pirmieji prijaukino paleolito žmonės Pietų Kinijoje, o kiti šunys sekė paskui žmonių gentis toliau į vakarus, į Europos žemes. Genetiniais tyrimais nustatyta, kad visų šiuolaikinių šunų mitochondriniai genomai yra artimiausiai susiję su Europos kanopiniais.

Šaltinis

Tyrimai taip pat parodė, kad šuns prijaukinimui didelę įtaką turėjo žemdirbystės pradžia. Tai įrodo faktas, kad šiuolaikiniai šunys, kitaip nei vilkai, turi genų, leidžiančių jiems skaidyti krakmolą (1).

Žmogaus ir šuns ryšio ištakos

Žmonių ir šunų ryšys dėl savo unikalios prigimties buvo nuodugniai ištirtas. Šį ypatingą ryšį galima atsekti iki pat tų laikų, kai žmonės pirmą kartą pradėjo gyventi grupėmis.

Ankstyvoji prijaukinimo teorija teigia, kad simbiotiniai, abipusiai santykiai tarp šių dviejų rūšių prasidėjo, kai žmonės persikėlė į šaltesnius Eurazijos regionus.

Paleolito šunys atsirado tuo pačiu metu, jiems, palyginti su vilkų protėviais, išsivystė trumpesnės kaukolės, platesni smegenų dangalai ir snukai. Dėl trumpesnio snukio ilgainiui atsirado mažiau dantų, o tai galėjo būti žmonių bandymų išvesti šunų agresiją rezultatas.

Šiuolaikinių šunų protėviai, gyvendami žmonių kaimynystėje, turėjo daug privalumų, įskaitant didesnį saugumą, nuolatinį maisto tiekimą ir daugiau galimybių veistis. Žmonės, kurių eisena buvo tiesi, ir geresnis spalvinis regėjimas taip pat padėjo pastebėti plėšrūnus ir grobį didesniame atstume (2).

Buvo iškelta hipotezė, kad žmonės ankstyvojoje holoceno eroje, maždaug prieš 10 000 metų, rinkosi vilkų šuniukus dėl jų elgesio, pavyzdžiui, klusnumo ir draugiškumo žmonėms.

Šie šuniukai tapo medžioklės kompanionais, kurie sekė sužeistus medžiojamuosius gyvūnus ir juos atgaudavo, kai žmonių būriai įsikūrė Europoje ir Azijoje paskutinio ledynmečio metu. Medžioklėje taip pat labai padėdavo sustiprėjusi šuns uoslė.

Šunys ne tik padėdavo žmonėms medžioti, bet ir būdavo naudingi stovykloje, nes valydavo maisto likučius ir glausdavosi prie žmonių, kad sušiltų. Australijos aborigenai galbūt net vartojo tokius posakius kaip "trijų šunų naktis", kuriais buvo apibūdinama tokia šalta naktis, kad žmogui nesušalti prireikdavo trijų šunų (3).

Šie ankstyvieji šunys buvo vertinami žvalgų bendruomenių nariai. Tais laikais jie buvo laikomi pranašesniais už kitų rūšių šunis, jiems dažnai buvo suteikiami vardai ir jie buvo laikomi šeimos nariais (4).

Kai kurie tyrimai rodo, kad prijaukinti šunys dabartinio Sibiro teritorijoje jau prieš 9 000 metų buvo selektyviai veisiami kaip rogių šunys, padedantys žmonėms migruoti į Šiaurės Ameriką.

Šiuolaikiniame Sibiro haskių veislės standarte nustatytas šių šunų svorio standartas - 20-25 kg, kad būtų užtikrinta optimali termoreguliacija (5).

Nors gali atrodyti, kad žmonės šunis vertino tik utilitarine prasme, tyrimai rodo, kad žmonės su savo šunų draugais emocinius ryšius užmezgė dar vėlyvajame pleistocene (maždaug prieš 12 000 metų).

Tai matyti iš Bonos-Oberkaselio šuns, kuris buvo palaidotas kartu su žmonėmis, nors tuo laikotarpiu žmonės neturėjo jokios praktinės naudos šunims.

Bonos-Oberkaselio šuniui taip pat būtų reikėję intensyvios priežiūros, kad išgyventų, nes patologiniai tyrimai rodo, kad būdamas šuniukas jis sirgo šunų maru. Visa tai leidžia manyti, kad tarp šio šuns ir žmonių, su kuriais jis buvo palaidotas, buvo simbolinių ar emocinių ryšių.

Nepriklausomai nuo tikslios šunų prijaukinimo istorijos, šunys išmoko prisitaikyti prie žmogaus poreikių. Šunys ėmė labiau paisyti socialinės hierarchijos, pripažino žmones kaip gaujos lyderius, tapo paklusnesni, palyginti su vilkais, ir išsiugdė įgūdžius, kaip veiksmingai slopinti savo impulsus. Šie gyvūnai netgi pakoregavo savo lojimą, kad galėtų veiksmingiau bendrauti su žmonėmis.

Dieviškieji palydovai ir gynėjai: šunys senovėje

Šunys išliko vertingi kompanionai net tada, kai visame pasaulyje kilo senovės civilizacijos. Šunys buvo ne tik ištikimi kompanionai, bet ir svarbūs kultūros veikėjai.

Europoje, Artimuosiuose Rytuose ir Šiaurės Amerikoje ant sienų, kapuose ir antkapiuose buvo vaizduojami šunys, medžiojantys medžiojamuosius gyvūnus. Jau prieš 14 000 metų šunys buvo laidojami kartu su savo šeimininkais, o jų statulos saugojo kriptas.

Kinai visada teikė didelę reikšmę šunims - pirmiesiems prijaukintiems gyvūnams. Buvo manoma, kad šunys, kaip dangaus dovanos, turi šventą kraują, todėl šunų kraujas buvo labai svarbus priesaikoms ir ištikimybei. Šunys taip pat buvo aukojami, kad išvengtų nesėkmės ir apsaugotų nuo ligų. Be to, šunų amuletai buvo drožiami iš nefrito ir nešiojami asmeninei apsaugai. (6)

Šunų antkaklių ir pakabukų su šunų atvaizdais rasta ir Senovės Šumere bei Senovės Egipte, kur jie buvo laikomi dievų palydovais. Šiose visuomenėse šunims buvo leidžiama laisvai vaikščioti, jie taip pat saugojo savo šeimininkų bandas ir turtą (6).

Šunų amuletai buvo nešiojami apsaugai, o iš molio pagamintos šunų figūrėlės taip pat buvo laidojamos po pastatais. Šumerai taip pat manė, kad šunų seilės yra gydomoji medžiaga, skatinanti gydymą.

Šaltinis

Senovės Graikijoje šunys buvo labai vertinami kaip gynėjai ir medžiotojai. graikai išrado antkaklį su spygliais, kad apsaugotų šunų kaklus nuo plėšrūnų (6). Senovės graikų filosofijos mokyklos cinizmo pavadinimas kilęs iš kunikos , kas graikų kalba reiškia "panašus į šunį". (7)

Taip pat žr: Maxentius

Graikų raštuose ir mene galima išskirti keturias šunų rūšis: lakūnų (medžioklinis šuo, naudotas elniams ir kiškiams medžioti), molosų, kretiečių (greičiausiai lakūnų ir molosų mišrūnas) ir melitanų - mažas ilgaplaukis šuo.

Be to, Senovės Romos įstatymuose šunys minimi kaip namų ir kaimenės sargai, o šunys vertinami labiau nei kiti naminiai gyvūnai, pavyzdžiui, katės. Taip pat manyta, kad šunys saugo nuo antgamtinių grėsmių; sakoma, kad šuo, lojantis į orą, įspėja šeimininkus apie dvasių buvimą (6).

Kaip ir Kinijoje bei Graikijoje, majai ir actekai taip pat siejo šunis su dieviškumu ir naudojo juos religiniuose ritualuose bei apeigose. Šiose kultūrose šunys buvo mirusiųjų sielų vedliai pomirtiniame gyvenime ir nusipelnė tokios pat pagarbos kaip ir vyresnieji.


Naujausi visuomenės straipsniai

Senovės graikų maistas: duona, jūros gėrybės, vaisiai ir dar daugiau!
Rittika Dhar 2023 m. birželio 22 d.
Vikingų maistas: arkliena, fermentuota žuvis ir dar daugiau!
Maup van de Kerkhof 2023 m. birželio 21 d.
Vikingų moterų gyvenimas: sodybų tvarkymas, verslas, santuoka, magija ir dar daugiau!
Rittika Dhar 2023 m. birželio 9 d.

Šiaurės šalių kultūra taip pat yra glaudžiai susijusi su šunimis. Šiaurės šalių laidojimo vietose rasta daugiau šunų palaikų nei bet kurioje kitoje pasaulio kultūroje, o šunys traukė deivės Frigg vežimą ir buvo savo šeimininkų gynėjai net ir pomirtiniame gyvenime. Po mirties kariai su savo ištikimais šunimis vėl susitikdavo Valhaloje (6).

Istorijoje šunys visada buvo vaizduojami kaip ištikimi žmonių gynėjai ir kompanionai, tinkami būti siejami su dievais.

Įvairių šunų veislių raida

Žmonės daugelį metų selektyviai veisė šunis, siekdami pabrėžti palankias savybes, pavyzdžiui, dydį, gebėjimą ganyti bandas ir gerai aptikti kvapą. Pavyzdžiui, medžiotojai-rinkėjai pasirinkdavo vilkų šuniukus, kurie pasižymėjo mažesne agresija žmonių atžvilgiu. Prasidėjus žemdirbystei atsirado piemenų ir sargų šunys, kurie buvo veisiami ūkiams ir bandoms saugoti ir galėjo virškinti krakmolingą maistą (1).

Atrodo, kad atskiros šunų veislės buvo išskirtos tik prieš 3-4 tūkstančius metų, tačiau dauguma šiandien žinomų šunų tipų atsirado romėnų laikais. Suprantama, kad seniausi šunys greičiausiai buvo darbiniai šunys, kurie buvo naudojami medžioklei, ganymui ir sargybai. Šunys buvo kryžminami, kad padidintų greitį ir jėgą bei sustiprintų tokius pojūčius kaip regėjimas ir klausa (8).

Tokie šunys, kaip saliukis, pasižymėjo geresne klausa arba aštresne rega, todėl galėjo susekti ir persekioti grobį. Mastifo tipo šunys buvo vertinami dėl didelio, raumeningo kūno, todėl buvo geresni medžiotojai ir sargai.

Per tūkstantmečius vykdyta dirbtinė atranka labai paįvairino pasaulio šunų populiaciją ir išvedė įvairias šunų veisles, kurių kiekvienos veislės turi vienodus pastebimus bruožus, pavyzdžiui, dydį ir elgseną.

Šiuo metu Tarptautinė kinologų federacija (Fédération Cynologique Internationale, arba Pasaulinė kinologų organizacija) pripažįsta daugiau kaip 300 skirtingų registruotų šunų veislių ir skirsto jas į 10 grupių, pavyzdžiui, aviganiai ir galvijų veislės šunys, terjerai, kompanionai ir žaisliniai šunys.

Įvairios šunų veislės taip pat laikomos landrasais, arba šunimis, kurie buvo išvesti neatsižvelgiant į veislės standartus. Landrasų šunys pasižymi didesne išvaizdos įvairove, palyginti su standartizuotomis giminingomis ar kitomis šunų veislėmis. Landrasų veislės apima škotų kolį, Velso aviganį ir Indijos paribio šunį.

Mūsų šunų kompanionai šiandien

Šunis ir žmones ir šiandien sieja unikalus ryšys. Šunys, kaip ir visada, evoliucionavo, kad atitiktų konkrečius žmonių poreikius ir atliktų nepakeičiamą vaidmenį visuomenėje. Štai keletas šiandien dažniausiai pasitaikančių šunų panaudojimo būdų:

Tarnybiniai ir pagalbiniai šunys

Šunys pagalbininkai jau ne vieną šimtmetį įrodinėja, kad šunys tinka ne tik medžioklei ir turto apsaugai. 1750 m. Paryžiaus aklųjų ligoninėje šunys buvo pradėti mokyti kaip regėjimo negalią turinčių žmonių vedliai.

Pirmojo pasaulinio karo metais vokiečių aviganiai taip pat buvo naudojami kaip greitosios pagalbos ir pasiuntinių šunys. Kai tūkstančiai kareivių grįžo namo apakę nuo garstyčių dujų, šunys buvo masiškai mokomi būti veteranų vedliais. Šunų vedlių naudojimas veteranams netrukus išplito ir Jungtinėse Amerikos Valstijose.

Šiandien šunys vedliai yra tik viena iš visame pasaulyje naudojamų šunų pagalbininkų rūšių. Daugelis šių šunų padeda kurtiesiems ir neprigirdintiesiems, o kiti yra reagavimo į traukulių priepuolius šunys, kurie suteiks pagalbą, jei jų šeimininkus ištiks epilepsijos priepuolis.

Psichiatriniai šunys taip pat gali būti apmokyti teikti emocinę paguodą žmonėms, turintiems psichikos negalią, pavyzdžiui, potrauminio streso sutrikimą, depresiją ir nerimą.

Šunys padeda policijos pajėgoms visame pasaulyje. Žinomi kaip K9 šunys, jie padeda ieškoti sprogmenų ir narkotikų, surasti įkalčius nusikaltimų vietose ir dingusius žmones.

Dėl labai specifinių įgūdžių, reikalingų šioms užduotims atlikti, paprastai naudojamos tik kelios veislės, pavyzdžiui, biglis, belgų malinua, vokiečių aviganis ir labradoro retriveris.

Paieškos ir gelbėjimo šunys buvo plačiai naudojami masinių nelaimių atvejais, pavyzdžiui, per Rugsėjo 11-osios išpuolius. Net sniege ir vandenyje šunys, apmokyti sekti žmogaus kvapą, gali rasti ir sekti pasiklydusius ar bėgančius žmones.

Dizainerių šunys

Dizaineriai šunys išpopuliarėjo XX a. pabaigoje, kai pudelis buvo sukryžmintas su kitais grynaveisliais šunimis. Taip gautame mišrenyje atsirado pudeliui būdingas nesišeriantis kailis ir intelektas.

Vienas iš geriausiai žinomų tokio kryžminimo rezultatų yra labradoodlis, atsiradęs Australijoje XX a. 7-ajame dešimtmetyje. Išvestas iš labradoro retriverio ir pudelio, šis dizainerių sukurtas šuo buvo skirtas padėti neįgaliems žmonėms, kurie taip pat buvo alergiški pleiskanoms.

Paprastai laikomi kaip kompanionai ir naminiai gyvūnai, dizainerių šunys gali būti kilę iš įvairių grynaveislių tėvų. Veislės dažnai kryžminamos, kad šuniukai turėtų geriausias tėvų savybes.

Gauti šuniukai dažnai vadinami tėvų veislių pavadinimų portmanteau: pavyzdžiui, Šepskis yra vokiečių aviganio ir Sibiro haskio mišrūnas.

Išvada

Šunys tikrai nuėjo ilgą kelią nuo to laiko, kai jie šlavė šiukšles aplink ankstyvąsias žmonių gentis, o šunų gamtos istoriją ir toliau nuodugniai tyrinėja viso pasaulio mokslininkai.

Taip pat žr: Kas išrado dantų šepetėlį: Viljamo Adiso modernus dantų šepetėlis

Naujausi genetiniai tyrimai rodo, kad tiesioginiai šunų protėviai yra išnykę, todėl daryti galutines išvadas apie šunų rūšies kilmę yra sunkiau. Taip pat yra daug teorijų apie šunų prijaukinimo istoriją, o viena iš populiarių teorijų teigia, kad dvi į šunis panašių gyvūnų grupės buvo prijaukintos skirtingose vietose ir skirtingu laiku.


Naršyti daugiau straipsnių apie visuomenę

Šeimos teisės istorija Australijoje
James Hardy rugsėjo 16, 2016
Ginklų istorija Amerikos kultūroje
James Hardy spalio 23, 2017
Gundymo bendruomenės istorija
James Hardy rugsėjo 14, 2016
Kas išrado picą: ar Italija iš tiesų yra picos gimtinė?
Rittika Dhar 2023 m. gegužės 10 d.
Senovinė profesija: šaltkalvystės istorija
James Hardy rugsėjo 14, 2016
Šunų istorija: geriausio žmogaus draugo kelionė
Svečio įnašas 2019 m. kovo 1 d.

Be to, šunys tapo ne tik medžioklės draugais. Per visą istoriją šunys saugojo bandas ir namus, buvo ištikimi draugai. Šiandien jie netgi padeda neįgaliesiems ir padeda policijai užtikrinti bendruomenių saugumą. Šunys neabejotinai ne kartą įrodė, kad jie iš tiesų yra "geriausias žmogaus draugas".

Šaltiniai:

  1. Pennisi, E. (2013, sausio 23 d.). Mokslas . Gauta iš //www.sciencemag.org/news/2013/01/diet-shaped-dog-domestication
  2. Groves, C. (1999). "The Advantages and Disadvantages of Being Domesticated". Perspectives in Human Biology. 4: 1-12 (Pagrindinė kalba).
  3. //iheartdogs.com/6-common-dog-expressions-and-their-origins/
  4. Ikeya, K (1994). Medžioklė su šunimis tarp sanų centrinėje Kalahario dalyje. African Study Monographs 15:119-34.
  5. //images.akc.org/pdf/breeds/standards/SiberianHusky.pdf
  6. Mark, J. J. (2019, sausio 14). Dogs in the Ancient World. Senovės istorijos enciklopedija . Gauta iš //www.ancient.eu/article/184/
  7. Piering, J. Cinikai. Internetinė filosofijos enciklopedija. Paimta iš //www.iep.utm.edu/cynics/
  8. Serpell, J. (1995). Naminis šuo: evoliucija, elgesys ir sąveika su žmonėmis . Gauta iš //books.google.com.au/books?id=I8HU_3ycrrEC&lpg=PA7&dq=Origins%20of%20the%20dog%3A%20domestication%20and%20early%20history%20%2F%E2%80%8B%20Juliet%20Clutton-Brock&pg=PA7#v=onepage&q&f=false.



James Miller
James Miller
Jamesas Milleris yra pripažintas istorikas ir autorius, turintis aistrą tyrinėti didžiulį žmonijos istorijos gobeleną. Įgijęs istorijos laipsnį prestižiniame universitete, Jamesas didžiąją savo karjeros dalį praleido gilindamasis į praeities metraščius ir nekantriai atskleidė istorijas, kurios suformavo mūsų pasaulį.Jo nepasotinamas smalsumas ir gilus dėkingumas įvairioms kultūroms nuvedė jį į daugybę archeologinių vietovių, senovinių griuvėsių ir bibliotekų visame pasaulyje. Derindamas kruopštų tyrimą su žavingu rašymo stiliumi, Jamesas turi unikalų gebėjimą perkelti skaitytojus laiku.Jameso dienoraštis „Pasaulio istorija“ demonstruoja jo patirtį įvairiomis temomis – nuo ​​didžiųjų civilizacijų pasakojimų iki neišpasakytų istorijų apie asmenis, palikusius pėdsaką istorijoje. Jo tinklaraštis yra virtualus istorijos entuziastų centras, kuriame jie gali pasinerti į jaudinančius pasakojimus apie karus, revoliucijas, mokslinius atradimus ir kultūrines revoliucijas.Be savo tinklaraščio, Jamesas taip pat yra parašęs keletą pripažintų knygų, įskaitant „Nuo civilizacijų iki imperijų: Senųjų galių iškilimo ir žlugimo atskleidimas“ ir „Unsung Heroes: The Forgotten Figures Who Changed History“. Įtraukiančiu ir prieinamu rašymo stiliumi jis sėkmingai atgaivino istoriją įvairaus išsilavinimo ir amžiaus skaitytojams.Jameso aistra istorijai neapsiriboja raštužodį. Jis nuolat dalyvauja akademinėse konferencijose, kuriose dalijasi savo moksliniais tyrimais ir dalyvauja mąstyti skatinančiose diskusijose su kolegomis istorikais. Pripažintas už savo kompetenciją, Jamesas taip pat dalyvavo kaip kviestinis pranešėjas įvairiose podcast'uose ir radijo laidose, toliau skleisdamas savo meilę šiai temai.Kai Jamesas nėra pasinėręs į istorinius tyrinėjimus, jį galima rasti tyrinėjantį meno galerijas, žygiuojantį po vaizdingus kraštovaizdžius ar besimėgaujantį kulinariniais malonumais iš įvairių pasaulio kampelių. Jis tvirtai tiki, kad mūsų pasaulio istorijos supratimas praturtina mūsų dabartį, ir savo patraukliu dienoraščiu jis stengiasi įžiebti tą patį smalsumą ir dėkingumą kituose.