Historia e kripës në qytetërimet e lashta

Vetë jeta varet nga kripa dhe njerëzit në qytetërimet e hershme bënë përpjekje të mëdha për ta fituar atë. Është përdorur dhe ende përdoret për të ruajtur dhe erësuar ushqimin, dhe është i rëndësishëm në mjekësi, si dhe në ceremonitë fetare, të cilat e kanë bërë atë një mall të vlefshëm tregtar. Disa kultura të hershme madje e përdorën atë si një formë monedhe. E gjithë kjo do të thotë se nga Kina e lashtë në Egjipt, Greqi dhe Romë, historia e qytetërimit njerëzor është e lidhur ngushtë me historinë e kripës.

Rëndësia e kripës në historinë kineze

Në Kinën e lashtë, historia e kripës mund të gjurmohet më shumë se 6000 vjet. Gjatë periudhës neolitike, kultura Dawenkou në Kinën veriore po prodhonte tashmë kripë nga depozitat nëntokësore të shëllirës dhe e përdorte atë për të plotësuar dietën e tyre.

Lexim i rekomanduar

Sipas historianëve, korrja e kripës ndodhi gjithashtu në liqenin Yuncheng gjatë një periudhe të ngjashme, në atë që është provinca e sotme kineze e Shanxi. Kripa ishte një mall aq i vlefshëm saqë u zhvilluan shumë beteja për kontrollin e zonës dhe aksesin në kripurat e liqenit.

Traktati i parë i njohur kinez mbi farmakologjinë, Peng-Tzao-Kan-Mu, i shkruar më shumë se 4700 vjet më parë, rendit mbi 40 lloje të ndryshme të kripës dhe vetitë e tyre. Ai përshkruan gjithashtu metodat e nxjerrjes dhe përgatitjes së tij për konsum njerëzor.

Gjatë dinastisë Shang në Kinën e lashtë,duke filluar rreth vitit 1600 para Krishtit, prodhimi i kripës filloi në një shkallë të gjerë. Tregtohej gjerësisht në kavanoza qeramike të cilat, sipas 'Arkeologjisë së Kinës', shërbenin si një formë monedhe dhe 'njësi standarde matëse në tregtinë dhe shpërndarjen e kripës'.

Perandori të tjera të mëdha që pasuan në Kinën e hershme, si dinastitë Han, Qin, Tang dhe Song, morën kontrollin e prodhimit dhe shpërndarjes së kripës. Për më tepër, meqenëse konsiderohej një mall thelbësor, kripa shpesh tatohej dhe ishte historikisht një burim i rëndësishëm të ardhurash për sundimtarët kinezë.

Në shekullin e 21-të, Kina është prodhuesi dhe eksportuesi më i madh në botë i kripës, me 66.5 milion ton të prodhuar në 2017, kryesisht për qëllime industriale.

Zbulimi dhe historia e kripës së shkëmbit në Azi

Gjeografikisht afër Kinës, në zonë që do të bëhej Pakistani i ditëve të sotme, u zbulua dhe tregtohej një lloj tjetër kripe me një histori shumë më të vjetër. Kripa e shkëmbit, e njohur edhe shkencërisht si halit, u krijua nga avullimi i deteve të lashta në brendësi dhe liqeneve me ujë të kripur, të cilat lanë shtretër të përqendruar të klorurit të natriumit dhe mineraleve të tjera.

Kripa shkëmbi Himalayan u hodh për herë të parë më shumë se 500 milionë vite më parë, 250 milionë vjet përpara se presioni masiv i pllakave tektonike të shtynte malet e Himalajeve. Por ndërsa kulturat e hershme që jetojnë rreth maleve Himalayan ka të ngjarë të kenëzbuluar dhe përdorur depozitat e kripës shkëmbore shumë më herët, historia e kripës së gurit Himalayan fillon me Aleksandrin e Madh në 326 para Krishtit.

Sundimtari dhe pushtuesi i lashtë maqedonas u regjistrua duke pushuar ushtrinë e tij në rajonin Khewra të asaj që tani është Pakistani verior. Ushtarët e tij vunë re se kuajt e tyre filluan të lëpinin shkëmbinjtë e kripur në zonë, një pjesë e vogël sipërfaqësore e asaj që tani njihet si një nga depozitat më të gjera të kripës nëntokësore në botë.

Ndërsa minierat e kripës në shkallë më të madhe nuk ishin' Të regjistruar historikisht në rajonin Khewra deri shumë më vonë, gjatë perandorisë Mughal, ka të ngjarë që kripa e gurit të jetë korrur dhe tregtuar këtu që nga zbulimi i saj fillestar shumë shekuj më parë.

Sot, miniera e kripës Khewra në Pakistan është i dyti më i madhi në botë dhe i famshëm për prodhimin e kripës rozë të kuzhinës dhe llambave të kripës Himalayan.

Artikujt e fundit

Roli historik i kripës në Egjiptin e lashtë

Kripa luajti një rol të rëndësishëm në historinë e Egjiptit, e cila filloi mbi 5000 vjet më parë. Ai ishte përgjegjës për pjesën më të madhe të pasurisë së egjiptianëve të lashtë dhe qendror për shumë nga zakonet e tyre më të rëndësishme fetare.

Egjiptianët e hershëm nxirrnin kripën nga liqenet dhe shtretërit e lumenjve të tharë dhe e korrnin dhe e avullonin atë nga uji i detit. Ata ishin disa nga tregtarët më të hershëm të kripës në historinë e regjistruar dhe përfituan shumë prej saj.

EgjiptianiTregtia e kripës, veçanërisht me fenikasit dhe Perandorinë e hershme Greke, kontribuoi ndjeshëm në pasurinë dhe fuqinë e mbretërive të vjetra dhe të mesme të Egjiptit të lashtë. Për më tepër, egjiptianët ishin gjithashtu një nga kulturat e para të njohura për të ruajtur ushqimin e tyre me kripë. Si mishi, dhe veçanërisht peshku, ruheshin me kripë dhe një pjesë e zakonshme e dietave të hershme egjiptiane.

Krahas kripës së pastër, këto produkte ushqimore të kripura u bënë gjithashtu mallra të rëndësishme tregtare, si dhe u përdorën në ceremonitë fetare. Për shembull, një lloj i veçantë kripe i quajtur natron, i cili merret nga disa shtretër të thatë lumenjsh, kishte një rëndësi të veçantë fetare për egjiptianët e lashtë pasi përdorej në ritualet e mumifikimit për të ruajtur trupin dhe për ta përgatitur atë për jetën e përtejme.

Në kohët moderne, Egjipti është një prodhues shumë më i vogël i kripës. Aktualisht renditet e 18-ta në mesin e eksportuesve më të mëdhenj në botë të kripës dhe për vetëm 1.4 për qind të pjesës së tregut global në 2016.

Origjina e kripës në Evropën e hershme

Arkeologët kohët e fundit zbuluan një qytet minierash kripe në Bullgari, ata besojnë se është qyteti më i hershëm i njohur i krijuar në Evropë. I quajtur Solnitsata, qyteti është të paktën 6000 vjet i vjetër dhe është ndërtuar më shumë se 1000 vjet përpara fillimit të qytetërimit grek. Historikisht, prodhimi i kripës në vend mund të ketë filluar që në vitin 5400 pes, sipasarkeologët.

Solnitsata do të kishte qenë një vendbanim shumë i pasur, duke furnizuar me kripë shumë të kërkuar në pjesën më të madhe të Ballkanit të sotëm. Kjo nënvizon edhe një herë vlerën dhe rëndësinë e kripës në historinë e qytetërimeve më të hershme njerëzore.

Në shekujt në vijim të historisë së hershme evropiane, grekët e lashtë tregtonin shumë kripë dhe produkte të kripura si peshku, veçanërisht me Fenikasit dhe Egjiptianët. Zgjerimi i Perandorisë së hershme Romake kishte gjithashtu origjinën e tij në krijimin e rrugëve tregtare për mallrat jetike si kripa që do të ktheheshin në Romë.

Një nga më të udhëtuarat prej tyre ishte rruga e lashtë e njohur si Via Salaria (rruga e kripës). Ai shkonte nga Porta Salaria në veri të Italisë deri në Castrum Truentinum në detin Adriatik në jug, një distancë prej më shumë se 240 km (~150 milje).

Në pamje të parë, fjala Salzburg, një qytet në Austria, përkthehet në 'qytet i kripës'. Ishte gjithashtu një qendër e rëndësishme e tregtisë së kripës në Evropën e lashtë. Sot, miniera e kripës në Hallstatt pranë Salzburgut është ende e hapur dhe konsiderohet si miniera më e vjetër e kripës në botë.

Historia e kripës dhe qytetërimit njerëzor

Kripa ka ndikuar thellësisht historinë njerëzore dhe nuk është e tepruar rëndësia e saj për ta përshkruar atë si një element thelbësor në krijimin e shumë qytetërimet e hershme.

Midis aftësisë së tij për të ruajtur ushqimin dhe tijrëndësia dietike për njerëzit dhe kafshët e tyre të zbutura, si dhe rëndësia e saj në mjekësi dhe religjion, kripa u bë shpejt një mall shumë i çmuar dhe shumë i tregtuar në botën e lashtë, dhe kështu mbetet edhe sot.

LEXO MË SHUMË: Njeriu i hershëm

Eksploro më shumë artikuj

Themelimi dhe zgjerimi i qytetërimeve të mëdha, si perandoritë greke dhe romake, egjiptianët dhe fenikasit e lashtë, dinastitë e hershme kineze dhe shumë të tjera janë të lidhura ngushtë me historinë e kripës dhe nevojën e njerëzve për të.

Pra, ndërsa kripa është e lirë dhe e bollshme sot, rëndësia e saj historike dhe roli qendror në qytetërimin njerëzor nuk duhet të nënvlerësohet apo të harrohet.

LEXO MË SHUMË : Perandoria Mongole