విషయ సూచిక
యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఎలా ఆవిర్భవించిందనే చరిత్ర చాలా క్రూరమైనది. 1492 నుండి, మనం ఇప్పుడు యునైటెడ్ స్టేట్స్ అని పిలుస్తున్న భూమి పోర్చుగీస్ మరియు డచ్ ప్రజలచే అన్వేషించబడింది మరియు వలసరాజ్యం చేయబడింది, ఆ తర్వాత బ్రిటిష్ వారు స్వాధీనం చేసుకున్నారు.
1492 నుండి 1776లో దేశం స్వాతంత్ర్యం ప్రకటించే వరకు, అనేక మంది కొత్త వలసదారులు ఈ ప్రాంతంలోకి ప్రవేశించారు. వాస్తవానికి వారు విభిన్న సంస్కృతులు, మతాలు మరియు దృక్కోణాలను తీసుకువచ్చారు, వాస్తవానికి ఈ ప్రాంతంలో నివసించిన స్థానిక అమెరికన్ల నుండి దూరంగా ఉన్నారు.
ఇంకా నిజమైన గుర్తింపు లేకుండా, అమెరికన్ సంస్కృతి ప్రభావాల యొక్క ఆసక్తికరమైన మిశ్రమం చుట్టూ ఏర్పడటం ప్రారంభించింది. అప్పటికే దేశంలో ఉన్నవి మరియు అక్కడకు వలస వచ్చిన కొత్తవి. అలాగే, ఆహార సంస్కృతి మరియు వారి పాక సంప్రదాయాలు.
హాట్ డాగ్ అంతిమ అమెరికన్ భోజనం లేదా అల్పాహారంగా అనిపించినప్పటికీ, సాసేజ్ బన్ పూర్తిగా భిన్నమైన ఖండంలో దాని మూలాలను కనుగొంటుంది. ఇది ఎక్కడ నుండి వస్తుంది? మరియు అది ఎలా విస్తృతంగా ప్రసిద్ధి చెందింది? ఇది ఏమిటి, కూడా?
మొదటి హాట్ డాగ్ యొక్క సృష్టికి సంబంధించిన కాలక్రమం
నేటిగా బ్యాట్ నుండి, హాట్ డాగ్ చరిత్ర చుట్టూ ఉన్న కథనాన్ని వివాదం చేసారు. నిజానికి, అన్ని బేస్‌బాల్ పార్క్‌లకు సమీపంలో విక్రయించే రుచికరమైన చిరుతిండి ఎక్కడి నుంచి వస్తుందో గుర్తించడం చాలా కష్టం.
900 BC - 700 AD: గ్రీకులు మరియు రోమన్లు
ఇంకా ఉన్నట్లు తెలుస్తోంది. ఈ రోజు పాశ్చాత్య లేదా ప్రపంచీకరణ సంస్కృతికి సంబంధించిన ఏదైనా కథలో, గ్రీకులుఅది లేకుండా, హాట్ డాగ్ బన్‌లోని హాట్ సాసేజ్‌లను కొత్త ఎత్తులకు చేర్చింది.
బేస్ బాల్ గేమ్‌లలో విక్రయించే మొదటి హాట్ డాగ్‌ల పురాణం 1893లో జరిగింది. సెయింట్ లూయిస్ బార్ యజమాని పార్కుల్లో విక్రయించే బీర్‌తో పాటు వారి తోటి-టౌన్ ఆంటోనోయిన్ విక్రయించిన సాసేజ్‌లు. అయితే, ఇది నిజమైన (వ్రాతపూర్వక) బ్యాకప్ లేకుండా అక్షరాలా కేవలం ఒక పురాణం.
న్యూయార్క్ పోలో గ్రౌండ్స్‌లోని హాట్ డాగ్
న్యూయార్క్ పోలో గ్రౌండ్స్‌లో న్యూయార్క్ జెయింట్స్ బేస్ బాల్ గేమ్ నుండి మరొక కథ వచ్చింది. 1902లో ఒక చల్లని ఏప్రిల్ రోజున, రాయితీదారు హ్యారీ స్టీవెన్స్ ఐస్ క్రీం మరియు ఐస్-కోల్డ్ సోడాలను విక్రయించే ప్రయత్నంలో డబ్బును పోగొట్టుకున్నాడు.
అతను కనుగొనగలిగే అన్ని డాచ్‌షండ్ సాసేజ్‌లను కొనుగోలు చేయడానికి తన సేల్స్‌మెన్‌లను పంపించాడు, ఆదర్శవంతంగా హాట్ డాగ్ బన్‌తో. ఒక గంటలోపే, అతని విక్రేతలు పోర్టబుల్ హాట్ వాటర్ ట్యాంక్‌ల నుండి హాట్ డాగ్‌లను విపరీతంగా విక్రయించారు. ఇక్కడి నుండి, హ్యారీకి అది తర్వాతి గేమ్‌కి పునరావృతం కావాల్సిన విషయం అని తెలుసు.
హాట్ డాగ్‌లను హాట్ డాగ్‌లు అని ఎందుకు పిలుస్తారు? టర్మ్ హాట్ డాగ్
హ్యారీ స్టీవెన్స్ నుండి వచ్చిన అదే కథనం అసలు పేరు 'హాట్ డాగ్'కి స్ఫూర్తినిచ్చింది. ఇది న్యూయార్క్ ఈవెనింగ్ జర్నల్ కోసం కార్టూనిస్ట్ నుండి వచ్చింది, అతను హాట్ డాగ్‌లు విక్రయించబడినప్పుడు స్టేడియంలలో కూర్చున్నాడు.
అమ్మకందారులు ఇలా అంటారు: ‘రెడ్ హాట్! మీ డాచ్‌షండ్ సాసేజ్‌లు వేడిగా ఉన్నప్పుడు వాటిని పొందండి!’. కొత్త కార్టూన్ కోసం అతని గడువు సమీపించడంతో, కార్టూనిస్ట్టాడ్ డోర్గాన్ తన తాజా కార్టూన్‌ను ప్రేరేపించడానికి సన్నివేశాన్ని ఉపయోగించాడు. అతను కొత్త పేరు పెట్టవలసి ఉన్నందున అది నిజమైన హాట్ డాగ్ కార్టూన్ అవుతుంది. అంటే, అతను 'రెడ్ హాట్స్'ని అర్థం చేసుకోగలిగాడు, కానీ డాచ్‌షండ్ ఎలా వ్రాయాలో తెలియదు. అయితే దాని అర్థం ఏమిటో అతనికి తెలుసు, కాబట్టి అతను హాట్ డాగ్ అనే పదాన్ని ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. న్యూయార్క్ జర్నల్ అతని కార్టూన్లను ప్రచురించింది. కార్టూన్ పేలింది, అంటే హాట్ డాగ్ పేరు గురించిన మూల కథ 1900ల ప్రారంభంలో ఒక కార్టూనిస్ట్‌కు జమ చేయబడాలి.
నిజానికి హాట్ డాగ్ చరిత్రలో క్రెడిట్ పొందిన మొదటి వ్యక్తి. హాట్ డాగ్‌ని కనిపెట్టింది వాళ్ళు కాదు. వారు తమ క్రెడిట్లను క్లెయిమ్ చేయడానికి ఇక్కడ ఉన్నారు. హోమర్ యొక్క ఒడిస్సీలో, ప్రత్యేకంగా సాసేజ్ గురించి ఒక లైన్ ఉంది. ఇది ఇలా చెబుతోంది:“ఒక పెద్ద నిప్పుతో పాటు ఒక వ్యక్తి సాసేజ్‌లో కొవ్వు మరియు రక్తంతో నింపి, దానిని అటూ ఇటూ తిప్పి, త్వరగా కాల్చడానికి చాలా ఆత్రుతగా ఉన్నట్లు. . .”
కాబట్టి, అది ప్రారంభం. లేదా కనీసం, మేము ఇప్పుడు సాసేజ్‌ల గురించి మాట్లాడుతున్నాము. ఆహార చరిత్రకారులు హోమర్ యొక్క ఒడిస్సీ లో ఈ ప్రస్తావనను హాట్ డాగ్‌లోని అతి ముఖ్యమైన భాగాన్ని పోలి ఉండే మొదటి ప్రస్తావనగా భావించారు. దాదాపు 9వ శతాబ్దం B.C.లో ఈ ప్రస్తావన దాదాపు 3000 సంవత్సరాల క్రితం హాట్ డాగ్‌ను ప్రారంభించింది.
చక్రవర్తి నీరో క్లాడియస్ సీజర్
సుమారు వెయ్యి సంవత్సరాల తర్వాత, 64 ADలో, a హాట్ డాగ్ కోసం కొత్త అభివృద్ధి జరిగింది. ఇది హాట్ డాగ్ యొక్క పరిణామంలో తదుపరి దశకు ఘనత వహించాల్సిన చక్రవర్తి నీరో క్లాడియస్ సీజర్ యొక్క కుక్.
కుక్ గాయిస్ పేరుతో ఉంటుంది. అతను నీరో చక్రవర్తి పంది మాంసంతో సమృద్ధిగా భోజనం చేసేలా చూసుకున్నాడు, ఇది మాంసాలలో అత్యుత్తమమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. వంటవాడు తన రుచికరమైన పదార్ధాలను తయారు చేయడానికి తన స్వంత మార్గం కలిగి ఉన్నాడు, అందులో పందులను వండడానికి మరియు వాటిని తినడానికి ఒక వారం ముందు వాటిని ఆకలితో అలమటించడం కూడా ఉంది.
హాట్ డాగ్ ఆరిజిన్ మరియు డిస్కవరింగ్ సాసేజ్ కేసింగ్
అయితే అద్భుతమైన వంటవాడు, గైయస్ మర్చిపోయానువండడానికి మరియు తినడానికి ముందు ఒక పందిని ఆకలి వేయండి. కాల్చిన తర్వాత, గైస్ తన తప్పును గ్రహించి, అది తినడానికి ఇంకా సరిపోతుందో లేదో చూడాలనుకున్నాడు. అతను పంది కడుపులోకి కత్తిని పరిగెత్తాడు, అతను పరిస్థితిని అంచనా వేసేటప్పుడు ప్రత్యేకంగా ఏమీ చూడకూడదని ఆశించాడు.
కానీ, పంది పేగులు వెంటనే బయటకు వచ్చాయి, అన్నీ ఉబ్బి, బోలుగా ఉన్నాయి. ఇది ఎందుకు ముఖ్యమైనది? సరే, ప్రేగులు మొదట ఇతర ఆహారాలను కలిగి ఉండేవిగా గుర్తించబడ్డాయి. కుక్ గైస్, ఈ విధంగా, సాసేజ్ కేసింగ్ యొక్క మొదటి రూపాన్ని కనుగొన్నాడు.
అయితే ఇది కేసింగ్ యొక్క మొదటి రూపం కాదు. సహజ కేసింగ్ దాని మూలాలను 4000 BCలో తిరిగి కనుగొంది. అయినప్పటికీ, ఇది వేరే రూపంలో ఉంది. అంటే, గొర్రె కడుపులో సహజ కేసింగ్ కేసులు నమోదయ్యాయి.
వాస్తవానికి, ప్రియమైన హాట్ డాగ్ యొక్క ఆకృతి హాట్ డాగ్ మూలం కంటే ముఖ్యమైన పాత్రను పోషిస్తుంది. అది సిలిండర్ ఆకారంలో లేకుంటే, మనం దానిని మీట్‌బాల్స్ లేదా మీట్ శాండ్‌విచ్‌లు లేదా మరేదైనా పిలుస్తాము.
కానీ, గైయస్‌కి కృతజ్ఞతలు, పేగులు నేల మాంసం మరియు మసాలా మిశ్రమాలను కూడా కలిగి ఉండేవిగా కనుగొనబడ్డాయి. ఈ విధంగా, హాట్ డాగ్ యొక్క మొదటి రూపాలు పుట్టడానికి అనుమతించబడ్డాయి.
హాట్ డాగ్‌లు మరియు ఆవాలు
మీకు మెక్సికన్‌గా అనిపిస్తే దాని సాస్, దాని ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రుచి, కొన్ని క్రీడా మిరియాలు, సెలెరీ ఉప్పు లేదా కొన్ని పింటో బీన్స్ లేకుండా హాట్ డాగ్ అంటే ఏమిటి? నిజానికి, చాలా కాదు.
మొదటి నిజమైన సూచనసాసేజ్‌లను సాస్‌లో ముంచి 7వ శతాబ్దంలో నియాపోలిస్‌కు చెందిన లియోంటియస్ నుండి వచ్చింది. రచయితగా, అతను తన పరిసరాలు మరియు పెంపకం ద్వారా ఖచ్చితంగా ప్రభావితమయ్యాడు. అందువల్ల అతను బహుశా దీన్ని ప్రయత్నించిన మొదటి వ్యక్తి కాకపోవచ్చు, కానీ దానిని నిజంగా ఒక విషయంగా వర్ణించిన మొదటి వ్యక్తి.
అతని పుస్తకం ది లైఫ్ అండ్ మిరాకిల్స్ ఆఫ్ సిమియన్ ది ఫూల్‌లోని ఒక భాగంలో. , సాసేజ్ మరియు ఆవపిండి మధ్య బంగారు కాంబో ప్రస్తావించబడింది:
'[సిమియన్] ఎడమ చేతిలో అతను ఆవాల కుండను పట్టుకున్నాడు మరియు అతను సాసేజ్‌లను ఆవాలలో ముంచి ఉదయం నుండి తిన్నాడు పై. అంతే తనతో జోక్ చేయడానికి వచ్చిన కొందరి నోటికి ఆవాలు పూసాడు. అందుకే అతని రెండు కళ్లలో ల్యుకోమా ఉన్న ఒక గ్రామీణ వ్యక్తి కూడా అతనిని ఎగతాళి చేయడానికి వచ్చాడు. సైమియన్ అతని కళ్లను ఆవాలతో అభిషేకించాడు. […] అతను వెంటనే వైద్యుడి వద్దకు పరిగెత్తాడు […] మరియు పూర్తిగా అంధుడయ్యాడు.’
హాట్ డాగ్‌లు మరియు దాని టాపింగ్స్ మధ్య సంబంధంలో పేర్కొన్న అత్యంత ప్రకాశవంతమైన వ్యక్తి అవసరం లేదు. అదృష్టవశాత్తూ, అతని రుచి మొగ్గలు బాగానే ఉన్నాయి.
1484 – 1852: జర్మన్లు (మరియు చిటికెడు ఆస్ట్రియన్లు)
మొదటి ఆవాలు మరియు సాసేజ్ మ్యాచ్‌ను సిమియన్ వివరించిన తర్వాత, హాట్ డాగ్‌లో ఉన్నట్లు అనిపించింది కొంతకాలం దాని అభివృద్ధిలో నిలిచిపోయింది. వాస్తవానికి, 1487 నుండి మాత్రమే, హాట్ డాగ్ కొత్త పరిణామాలను చూసింది, అది చివరికి ఇప్పుడు మనకు తెలిసిన రూపంలో ముగుస్తుంది.
హాట్ డాగ్‌లను ఎవరు కనుగొన్నారు?
ఆ సంవత్సరంలో, మొదటిది frankfurter డెవలప్ చేయబడింది, మీరు ఊహించినట్లుగా, ఫ్రాంక్‌ఫర్ట్, జర్మనీ. నగరం 1987లో సాసేజ్ యొక్క 500వ పుట్టినరోజును జరుపుకుంది. అయితే, అసలు సాసేజ్‌కి సంబంధించి ఆస్ట్రియన్లు కూడా కొంత క్రెడిట్‌ను పొందాలి.
ఇది కూడ చూడు: ది ట్వెల్వ్ టేబుల్స్: ది ఫౌండేషన్ ఆఫ్ రోమన్ లాఎందుకంటే ఫ్రాంక్‌ఫర్టర్ సాసేజ్‌ను వీనర్‌వర్స్ట్ గా కూడా సూచిస్తారు. ఆ పదం యొక్క మొదటి భాగం, వీనర్ , వియన్నాకు సూచనగా నమ్ముతారు (దీనిని అధికారికంగా జర్మన్‌లో వీన్ అని పిలుస్తారు). కాబట్టి wienerwurst అనే పదాన్ని అక్షరాలా వియన్నా సాసేజ్‌గా అనువదించారు.
1852లో, ఫ్రాంక్‌ఫర్ట్‌లోని బుట్చేర్స్ గిల్డ్ సాసేజ్ యొక్క పూర్తి యాజమాన్యాన్ని క్లెయిమ్ చేయాలనుకుంది. కాబట్టి, వారు కొత్త స్మోక్డ్ సాసేజ్‌ను ప్రవేశపెట్టారు. ఇది రోమన్ చెఫ్ గైయస్ కనుగొన్న విధంగా కేసింగ్‌ను ఉపయోగించింది మరియు పరిపూర్ణతకు మసాలా అందించబడింది, మొదటి వాస్తవ హాట్ డాగ్‌పై వారి దావాను పునరుద్ధరించింది.
డాచ్‌షండ్ హాట్ డాగ్‌లు కావు
జర్మన్లతో ఉంటూ, సమకాలీన పదం హాట్ డాగ్‌ను ప్రేరేపించిన మొదటి వాస్తవ సూచనలు 1690లలో కనిపించడం ప్రారంభించాయి. జోహాన్ జార్ఘెనర్ అనే జర్మన్ కసాయి తన డాచ్‌షండ్ సాసేజ్‌లను ప్రచారం చేయడం ప్రారంభించాడు. డాచ్‌షండ్ యొక్క సాహిత్య అనువాదం 'బ్యాడ్జర్ డాగ్'.
కాబట్టి, డాచ్‌షండ్ సాసేజ్‌లు ఆంగ్ల భాషలో సాసేజ్ డాగ్ అని పిలువబడే కుక్కను సూచిస్తాయి. ఈ అనువాదానికి నిజానికి డాచ్‌షండ్ సాసేజ్‌లు అనే పదానికి ఏదైనా సంబంధం ఉండే అవకాశం ఉంది.
అని తెలుస్తోందిజర్మన్ తన సాసేజ్‌కి కుక్కను పోలి ఉందని భావించినందున కుక్క పేరు పెట్టారు. అయినప్పటికీ, అతను సూచించిన అసలు కుక్కకు జర్మన్‌లో డాచ్‌షండ్ అని పేరు పెట్టలేదు. సాసేజ్ కుక్కను సూచించడానికి జర్మనీలో ఉపయోగించే అసలు పదం డాకెల్ .
ఇది కూడ చూడు: సిజేరియన్ విభాగం యొక్క మూలాలుకాబట్టి, జర్మన్ కసాయి తాను చూసిన వాటిని మాత్రమే వివరించాడు మరియు కుక్కను సూచించడానికి ఉపయోగించిన పేరును అసలు ఉపయోగించలేదు. అయినప్పటికీ, ఇంగ్లీష్ మాట్లాడే ప్రపంచం ఈ పదాన్ని స్వీకరించింది మరియు దానిని అసలు కుక్కకు వర్తింపజేసింది.
1867 – ఇప్పుడు: అమెరికన్ కల్చర్‌లో అడాప్షన్ అండ్ ఇంటిగ్రేషన్
అయితే సరే, కేవలం సాసేజ్‌తో పాటు కొంత సాస్ ఉండవచ్చు వాస్తవానికి హాట్‌డాగ్ కాదు. కాబట్టి హాట్ డాగ్‌ను ఎవరు కనుగొన్నారు?
ఇక్కడ ఇది నిజంగా బహిరంగ యుద్ధభూమిగా మారింది. చాలా మంది జర్మన్ వలసదారులు తమ యూరోపియన్ ఆహారాన్ని అమెరికన్ నివాసుల మిశ్రమానికి విక్రయించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు, దీనితో చరిత్రను కనుగొనడం కొంచెం కష్టమైంది. కాబట్టి నిజంగా ఎవరైనా మొదటి హాట్ డాగ్‌ని రెస్టారెంట్ ఫుడ్‌గా లేదా స్ట్రీట్ ఫుడ్‌గా విక్రయించడంపై దావా వేయవచ్చు.
Antonoine Feuchtwanger
నేషనల్ హాట్ డాగ్ మరియు సాసేజ్ కౌన్సిల్ ప్రకారం (అవును, అది ఒక విషయం), జర్మన్ వలసదారులు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌కు హాట్ డాగ్‌ను తీసుకువచ్చారని ఖచ్చితంగా చెప్పవచ్చు.
జర్మన్ వలసదారులు ఇప్పటికే ప్రసిద్ధ సాసేజ్‌ను సౌర్‌క్రాట్ మరియు మిల్క్ రోల్స్‌తో విక్రయించినట్లు కనిపించినప్పటికీ, పురాణాల ప్రకారం మొదటి అసలు హాట్‌డాగ్ జర్మన్ వలసదారు భార్య ఆంటోనోయిన్ ఫ్యూచ్ట్‌వాంగర్ నుండి ప్రేరణ పొందింది.
ఆంటోనోయిన్ ఒక సాసేజ్ విక్రేతఇది అనేక ఇతర వీధి వ్యాపారులతో పాటు హాట్ సాసేజ్‌లను విక్రయిస్తుంది. అతని విషయంలో, అతను మిస్సౌరీలోని సెయింట్ లూయిస్ వీధుల్లో కనుగొనవచ్చు. సాసేజ్ వెండర్ తన కస్టమర్‌లకు కొన్ని తెల్లటి చేతి తొడుగులు అందజేస్తాడు, తద్వారా వారు చేతులు కాల్చుకోరు. చాలా తెలివైనది, కానీ మళ్లీ, తెల్లటి చేతి తొడుగులు ధరించడం చాలా ఇబ్బంది.
కాబట్టి డాచ్‌షండ్ ‘ కుక్క’ అమెరికన్ వీధుల్లో ఉన్నప్పటికీ, వీధి ఆహారంగా తినడం చాలా అసౌకర్యంగా ఉన్నందున ఇది నిజంగా విజయవంతం కాలేదు. జర్మన్ వలసదారుడి భార్య అతను సాసేజ్‌లను స్ప్లిట్ బన్‌లో ఉంచమని సూచించాడు, కాబట్టి అతను అదే చేశాడు.
ఆంటోనోయిన్ తన బావమరిదిని సహాయం కోసం అడిగాడు, అతను మాంసం ఉత్పత్తులకు సరిపోయేలా ఉండే పొడవాటి మృదువైన రోల్స్‌ను మెరుగుపరిచాడు. మొదటి హాట్ డాగ్ బన్ను ఇప్పటికే హాట్ డాగ్‌ల కోసం ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడింది. అయితే, అసలు పేరు రావాల్సి ఉంది. అయితే, సిద్ధాంతపరంగా, ఆంటోనోయిన్ మొదటి వాస్తవ హాట్ డాగ్ స్టాండ్‌ను కలిగి ఉంది.
కానీ ఐలాండ్ హాట్ డాగ్
జర్మన్ వలసదారుల కథ మరియు హాట్ డాగ్‌లపై వారి ప్రభావం అక్కడితో ఆగలేదు. 1867లో, మరొక జర్మన్ బ్రూక్లిన్, న్యూయార్క్‌లో మొట్టమొదటి హాట్ డాగ్ విక్రయ కేంద్రాన్ని ప్రారంభించింది. చార్లెస్ ఫెల్ట్‌మాన్ బేకర్ మరియు చాలావరకు సాసేజ్‌ను బన్‌లో విక్రయించడానికి ఆంటోనోయిన్‌చే ప్రేరణ పొంది ఉండవచ్చు. అయితే, ఇది మరో విధంగా కూడా ఉండవచ్చని కొందరు పేర్కొన్నారు.
చార్లెస్ ఫెల్ట్‌మాన్ కోనీ ద్వీపంలో తన బేకరీ దుకాణాన్ని తెరిచాడు. అతని బేకరీ వద్ద ఉంది6వ ఏవ్ మరియు 10వ వీధి మూలలో. అంతేకాకుండా, చార్లెస్ తన పై-వాగన్ ద్వారా కూడా విక్రయించేవాడు, కోనీ ద్వీపంలోని బీచ్‌ల వెంబడి బీర్ సెలూన్‌లకు కాల్చిన పైస్‌ను పంపిణీ చేస్తాడు.
అయితే, కొంతమంది క్లయింట్లు, పై ముక్క చాలా పెద్దదిగా ఉందని భావించారు మరియు వారి కస్టమర్‌లకు వేడి శాండ్‌విచ్‌లను అందించాలని కోరుకున్నారు. హాట్ డాగ్‌లు వస్తాయి, ఇవి నగర వంటకాల్లో ప్రసిద్ధి చెందుతాయి.
రెస్టారెంట్ యజమానులు కొంత అయిష్టత వ్యక్తం చేసిన తర్వాత, ఫెల్ట్‌మన్ సాసేజ్‌లను ఉడకబెట్టి, వాటిని ఒక బన్‌లో వేసి, షాప్ యజమానులకు అందజేయడం ప్రారంభించాడు. వారు దీన్ని ఇష్టపడ్డారు, నిజానికి హాట్ డాగ్ అని పేరు పెట్టబడిన మొదటి హాట్ డాగ్‌కు జన్మనిచ్చింది. అతని దుకాణం విమర్శకుల ప్రశంసలు పొందింది, అతని వ్యాపారంలో మొదటి సంవత్సరంలో ఒక రోల్‌లో 3684 సాసేజ్‌లను విక్రయించింది.
ఇక్కడి నుండి, ఫెల్ట్‌మాన్ హాట్ డాగ్ చరిత్రలో హాట్ పర్సన్‌గా మారాడు. అతను కోనీ ద్వీపంలో ఒక చిన్న-సామ్రాజ్యాన్ని నిర్మించాడు, అది చివరికి తొమ్మిది రెస్టారెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. అతని కాలానికి చాలా గొప్పది. 1920ల నాటికి, మరియు అతని మరణం తర్వాత, ఫెల్ట్‌మాన్ యొక్క ఓషన్ పెవిలియన్ సంవత్సరానికి ఐదు మిలియన్ల వినియోగదారులకు సేవలు అందిస్తోంది మరియు ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద రెస్టారెంట్‌గా బిల్ చేయబడింది.
నాథన్ హాట్ డాగ్‌లు, బేస్‌బాల్ పార్కులు, పేరు హాట్ డాగ్ మరియు అమెరికన్ కల్చర్
హాట్ డాగ్‌ల పెరుగుదల స్పష్టంగా అక్కడ ఆగలేదు. ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్‌కు తీసుకురాబడినప్పటికీ, ఇప్పుడు మనకు తెలిసినట్లుగా ఇది ఆధునిక హాట్ డాగ్‌గా తీసుకురాబడలేదు. ఇది ఖచ్చితంగా కొంత సమయం పట్టిందని స్పష్టంగా చెప్పాలి.
హాట్ డాగ్ ఎలా పాతుకుపోయిందో సూచించడానికిఅమెరికన్ సంస్కృతిలో మారింది, అధ్యక్షుడు ఫ్రాంక్లిన్ డి. రూజ్‌వెల్ట్ వాస్తవానికి దీనిని ఇంగ్లాండ్ రాజుకు పరిచయం చేశారు: కింగ్ జార్జ్ VI. ప్రథమ మహిళ కొంచెం అయిష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, ఇంగ్లండ్ రాజు హాట్ డాగ్‌లను చాలా ఇష్టపడ్డాడు మరియు గసగసాల బన్‌లో కాల్చిన పిగ్ సాసేజ్‌లలో మరొకటి కావాలని అడిగాడు.
నాథన్ హాట్ డాగ్‌లు మరియు హాట్ డాగ్
హాట్ డాగ్‌ల చుట్టూ ఉన్న మరో విశేషమైన కథ నాథన్ హ్యాండ్‌వెర్కర్ అనే పోలిష్ వలసదారు నుండి వచ్చింది. అతను ఫెల్ట్‌మాన్ రెస్టారెంట్‌లో పని చేస్తున్నాడని పేరు పొందాడు, తన జీతం ఆదా చేసుకోవడానికి దాని అంతస్తుల్లో నిద్రిస్తున్నాడు.
మీరు అలా ఎందుకు చేస్తారు? సరే, అతను తన సొంత దుకాణాన్ని ప్రారంభించాలనుకున్నాడు. మొదటి సంవత్సరం చివరిలో, అతను 300 డాలర్లు ఆదా చేసాడు మరియు తన స్వంత హాట్ డాగ్ స్టాండ్‌ని తెరిచాడు. నాథన్ యొక్క కోనీ ఐలాండ్ హాట్ డాగ్ స్టాండ్ పోటీగా ఉండేందుకు ఉద్దేశించబడింది: ఫెల్ట్‌మన్ తన హాట్ డాగ్ స్టాండ్‌లో అడుగుతున్న 10 సెంట్లతో పోలిస్తే, అతను తన హాట్ డాగ్‌లను కేవలం ఐదు సెంట్లకే విక్రయించాడు.
సజీవంగా ఉండాల్సిన సమయం, కేవలం ఐదు సెంట్లకే హాట్ డాగ్‌లు.
నాథన్ హాట్ డాగ్‌లు మొదటి హాట్ డాగ్ తినే పోటీని ప్రారంభించి, ప్రసిద్ధ స్థాయికి చేరుకున్నాయి. నాథన్ యొక్క ఫేమస్ ఫోర్త్ జులై హాట్ డాగ్ ఈటింగ్ కాంటెస్ట్ ఇప్పటికీ కోనీ ఐలాండ్‌లో కొనసాగుతోంది. మరియు ఇది నిజంగా ప్రసిద్ధి చెందింది, ప్రతి సంవత్సరం 35.000 మంది ప్రేక్షకులు (!) పేరుకుపోతారు.
బేస్‌బాల్ పార్కులు
అయితే, హాట్ డాగ్ గురించి మాట్లాడటం అసాధ్యం మరియు దాని ఉనికిని ఎక్కడా ప్రస్తావించలేదు బేస్ బాల్ ఆట. హాట్ డాగ్ చరిత్ర ఒకేలా ఉండదు
